Чачакская плодородная, Чачакская красавица и Чачакская лучшая - лишь три из 14 сортов сливы, созданных в Институте садоводства в Чачке и сейчас растущих в садах практически всех европейских стран, - пишут Вечерне новости. Недавно специалисты из этого уважаемого во всем мире института, существующего уже не одно десятилетие, создали еще четыре новых сорта: Поздняя синяя, Милдора, Лилия, а также сорт, который наверняка привлечет внимание производителей – Златка, слива ярко желтого цвета.

- Слива это символ Сербии, по сути ее бренд и главный продукт в ассортименте садоводства в нашей стране. Из 244 000 гектаров садов половина – под сливами. На этих участках высажено около 49 миллионов сливовых деревьев, 94% этих садов в центральной Сербии. Потому из 35 новых сортов, которые здесь созданы 14 – сорта сливы, причем поданы заявки на регистрацию еще нескольких гибридов, - рассказывает директор Института Светлана Паунович.

     Она подчеркивает, что ни одна слива не идеальна и потому специалисты всегда в поиске нового сорта, который удовлетворил бы производителей. В зависимость от предназначения создаются сливы исключительно для еды в свежем виде, для сушки, для компотов, для ракии. Также ставятся цели по созданию сортов слив созревающих раньше или позже, когда цены максимальные. Так, к примеру и была недавно создана Поздняя синяя, которая будет созревать последней в саду.

     - В прошлом веке Сербия была крупнейшим экспортером сушеных слив, причем старых сортов – Венгерки или Пожегачи, - объясняет нам Светлана Паунович – Сейчас специалисты института стараются создать сорт, который помог бы нашей стране производить сливы контролируемого качества, что увеличило бы долю сливы в экспорте свежих фруктов.

     Насколько важна работа по созданию новых сортов слив иллюстрирует пример Первого европейского симпозиума по сливам, прошедшего в 2006 году, когда было заявлено: "Выражаем огромную благодарность жителям Чачка за все те чудесные сорта, которые они подарили миру". Этим особо городятся все работники чачакского Института садоводства.

     В 2008. году Сербия экспортировала около 27 миллионов килограммов сливы, получив доход в 18 миллионов долларов.